MykoDeckPro

Modell- und Demonstrationsvorhaben torffreier Abdeckerden für die Champignonproduktion – 

Pilzproduktion ist auch in Deutschland ein wichtiger Bestandteil der Lebensmittelindustrie. Leider wird hierfür traditionell sehr viel Torf verwandt, was nachträglich unser Weltklima schädigt. Im Projekt „MykoDeck“ habe wir gezeigt, dass auch torffreie Abdeckerden erfolgreich in der Pilzproduktion verwandt werden können. Unter „MykoDeckPro“ geht es jetzt darum, diese Torfalternative zu aufzuskalieren und zu einem marktfähigen Produkt zu bringen.

• gefördert vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) über die Fachagentur Nachhaltige Rohstoffe (FNR)
• Förderkennzeichen: 2224MT009B
• Laufzeit: 2024 – 2026